Italienisch kochen in der vhs Offenbach

Offenbach am Main, 26. März 2024 – Die italienische Küche begeistert weltweit mit ihren leckeren Antipasti, unzähligen Nudelgerichten und Pizzavarianten, aromareichen Fleisch- und Fischgerichten und einer Vielfalt an regionalen und lokalen Spezialitäten. Teilnehmende des Kochkurses lernen an sechs Abenden die Zubereitung bekannter Gerichte wie Lasagne, Saltimbocca, Ossobuco, Vitello Tonnato, Dorade, Lachscarpaccio. Aber auch weniger bekannte lokale Spezialitäten stehen auf dem Programm. Pro Abend gibt es eine typisch italienische Speisenfolge: Antipasti, Pasta, Hauptgang, Dessert.